油菜花海 冬戀池上
入冬時節，休耕的稻田，開滿油菜花海，池上鄉農會迎接新年，廿至廿六日將舉辦「池上米香油菜花冬戀之旅」，邀民眾一同體驗田園花香樂，品嘗池上道地的米食文化。
為期7天的油菜花季，遍布台9線兩旁的池上鄉各村內，溢滿稻田的黃油菜花，騎著單車悠遊田間小路，欣賞花海美景之餘，可再到大坡池觀賞溼地自然生態、池上斷層、萬安磚窯、稻米原鄉館等池上特有自然、人文景觀。
油菜花的原產地在歐洲及中亞一帶，為一年生草本植物，屬十字花科，高麗菜與小白菜都是油菜花的親戚。其十字型的花朵正是十字花科的植物特徵之一，共有四枚花瓣、一枚雌蕊，花粉相當豐富；由於種子含油量達35-50%，是主要搾油作物，其嫩莖及葉則可當作蔬菜食用，此外也可作為飼料。只有在冬末春季這幾月短暫現身的油菜花，是栽植優良稻米的大功臣，在每年入冬前10、11月第二期水稻收割後，農人便利用這段空檔播種油菜花種，待一個多月後，田裡開滿了黃花，且油菜花也是最具有環保概念有機綠肥。
趁開祭第一天恰逢週末 早上天氣豔陽光照 收穫不少先整理部份相片 後續再期待了 花祭尚未結束要觀賞要趁早了
