今年入冬以來最強冷的寒流於29日(上週六)報到,但仍然擋不住上山賞楓的熱潮,宜蘭往梨山的台7甲線道路,往來的車流量明顯增加許多。其實賞楓非得去奧萬大,「武陵農場」的楓葉泛紅時也是很壯觀很美的!這一趟去「武陵農場」除了賞楓之外,在解說員的帶領下,也觀賞到農場裡一棵高大且茂密的銀杏樹。
銀杏樹的賞葉期並不長,約一個禮拜的時間就會開始落葉,管理員說:今天是最美的,之前葉子還很綠,而過了今天泛黃的葉子大概就掉光了。有道是:擇期不如撞日,這一趟去的還真是時候,加上好天氣,有陽光的照射,光線穿透薄薄茂密的葉子,讓整棵銀杏看起來像是佈滿黃金箔片,此行光欣賞到這株銀杏就值回票價了。
銀杏原名叫做白果、鴨腳子,後來因為要進貢給皇帝,才改名為銀杏,是樹木中的老壽星,一般來說都能能活一千多年,早在二億多年前,銀杏廣泛分佈在南北兩半球的溫帶地區,是很普遍的一種樹,到了後來,因為地球氣候的變化,野生的銀杏就只能在中國中部才看得到,像是浙江省天目山老殿下,就有一株億萬歲的「世代同堂大銀杏樹」,而這顆銀杏樹還被冠上了「活化石」的稱號。
在第二次大戰的時候,美國在日本廣島投下的原子彈摧毀了所有的生物,但是到了第二年卻發現,當地的一棵銀杏樹居然長出了綠色的春芽,這株春芽帶來一個重要的訊息是「銀杏樹可以抗輻射」。
銀杏是中國古老的藥材。《本草綱目》記載,銀杏的果實(即白果),具有溫肺益氣、定喘止嗽的功效,銀杏葉可治療胸悶、心痛,改善血液循環。對中國人而言,銀杏是神奇的醫療之樹。銀杏在傳入日本後,也成為日本人喜愛的草藥之一。1970年代初,銀杏傳入了歐洲,在德國、法國掀起了研究熱潮,目前在德法兩國,銀杏葉萃取物已被製成膜衣錠,或是以靜脈注射的方式成為醫師的臨床處方用藥,用以改善周邊血管的疾病,例如間歇性跛足或腦血管血液循環障礙,包括注意力不集中、記憶力減退、無精打采、焦慮、暈眩、耳鳴、頭疼等症狀。美國則是在1980年代發現銀杏葉製劑對過敏、氣喘等免疫疾病的治療頗具成效。因此,銀杏葉萃取物目前成為美國和日本保健食品市場中的熱門產品。